2021年7月26日 本日の鹿児島県北西部は晴れ・・真夏日。

月曜日になりました。スーパー糖質制限の食事例をアップしておきますね。テレビだけをみればオリンピックも盛り上がっているように錯覚しますが、現実には抗議デモも盛んに行われているようで・・・日本人選手がメダルを手にすれば嬉しいには嬉しいのですが、いつものように狂喜乱舞するような喜びは無いのです。

糖質量は一食当たり20gを超えなければいいやという感覚で作っております。直近の平均値的には16g前後になっております。一日の総糖質摂取量が45g前後(間食含む)な感じ。写真は父親のもので、透析治療の私は写真から汁モノと生野菜を引いた感じとなります。間食は基本的に落花生、ローソンの低糖質スイーツ、シャトレーゼの低糖質スイーツ、こんにゃくスイーツ、SUNAOブランドのアイスクリーム、低糖のかき氷、ルヴェールの低糖質スイーツとなっています。


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