2020年11月30日 本日の鹿児島県北西部は曇り。

本格的に寒くなって来ましたね・・そう言えば、紅葉を観に行ってないなぁ・・・暖かい日に行ってみよう。透析の導入で入院期間がありましたので、まだ食事例の写真が少ないですが、一応アップしておきます。写真は父用のものになります。私は水分やカリウムやリンやカルシウムの制限があるので味噌汁と千切りキャベツは食べない事にしました。食物繊維はスープに入れて使う用の寒天で本日より補うことにします。感想などは随時書いて行きますね。

写真の内容以外にはビーナッツ、アイスの実5粒程度、ローソンの低糖質シリーズ、低糖質プリン、などを間食で食べています。夕食後にはビタミンとミネラルのサプリメントを飲んでいます。



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この食事は総糖質量14g位です。
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鍋はいいですよねぇ。
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雑感
入院時の炭水化物漬けから抜け出して数日が経ちましたが、非常に調子が良いです。気分的には登山もできそうな位ですが、流石に、7月から運動を制限していたため、体中の筋力は衰えています。徐々に筋トレして参ります。ともあれ、食事ってやはり健康の根本だなと感じます。