2020年9月18日 本日の鹿児島県北西部は雨。
オリンピックが開催されていたら今頃は湧いていたのでしょうねぇ・・・来年・・・どうなるのでしょうね。参加選手が日本人のみで、一国でのメダル取得数が過去最高を記録するのかもしれません。
今週の体調
足の浮腫み及び全身の浮腫みはやはり少しずつ悪化している感じ・・太ももの浮腫みも酷い。足のダルさは顕著。異常な眠気は今週は少し収まった感じ。下痢はここの所なし。体重の増減も無し。視力は悪くなっている。食欲はある。吐き気は無し。フラツキなし。頭痛無し。動悸なし。息切れは長めに歩いたりするとアリ。全身の痒みはおさまった。両足先の痺れはあり。足の攣りはごくたまにあり。手指の攣りはごくたまにあり。味覚にちょっとだけ違和感・・・今週は初めて舌が浮腫んだ。尿量は計量してはいませんが、感覚としては普通量。
今週の食事
今週も、スーパー糖質制限(60g/日)+タンパク制限(20g/日)の食事。内容は以下の写真を参考にして頂けると幸いです。平均摂取エネルギーは 1800kcal/日 糖質摂取量は47g/日 タンパク質量は20.03g/日 ビタミンミネラルはカルシウムが若干不足気味(「あすけん」のプログラム評価による)。
夕食後に2gのオウギ末(漢方)とマルチビタミン(サプリメント)を服用。
血液検査等
9月28日の検査待ち。
以下、食事写真(全く同じ内容のものは除外)
写真のレタスは4食分(100g)位です。
カリフラワーとブロッコリーのミックス180g。レタス30g。海老30g。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

糖質ゼロ麺(紀文)に黒酢たまねぎドレッシングをかけて・・・手軽で美味しい。

カリフラワーとブロッコリーのミックス180g。レタス30g。豚しゃぶ30g。えのきだけ少々。黒酢たまねぎドレッシング大匙1。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

カリフラワーとブロッコリーのミックス150g。糖質ゼロ麺(紀文)。黒酢たまねぎドレッシング大匙1。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。マヨネーズ大さじ1。

カリフラワー150g。ウインナ30g。マヨネーズ大さじ1。ラー油3滴。

カリフラワー180g。キャベツ15g。ウインナ30g。キムチ30g。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

雑感
上記のような内容で一日4食が今の標準です。脂質の摂取を分散させている感じです。体のパワー不足は感じませんが、先週の睡魔がエネルギー不足を暗示しているようにも感じます。調理の際に脂質の蒸発する分は失われたエネルギーとして計算していないので、実際の摂取エネルギーは計算上のものよりも低い可能性はあります。今の食事内容の最大の目的は「尿毒症を防ぐ」ということなので、取り合えず28日の血液検査までは今の内容を維持しようと思います。取り合えず、食事が美味しいと感じられている状態なので良い状態ではあるような気もしますので改善していることを願います。
写真のレタスは4食分(100g)位です。
カリフラワーとブロッコリーのミックス180g。レタス30g。海老30g。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

糖質ゼロ麺(紀文)に黒酢たまねぎドレッシングをかけて・・・手軽で美味しい。

カリフラワーとブロッコリーのミックス180g。レタス30g。豚しゃぶ30g。えのきだけ少々。黒酢たまねぎドレッシング大匙1。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

カリフラワーとブロッコリーのミックス150g。糖質ゼロ麺(紀文)。黒酢たまねぎドレッシング大匙1。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。マヨネーズ大さじ1。

カリフラワー150g。ウインナ30g。マヨネーズ大さじ1。ラー油3滴。

カリフラワー180g。キャベツ15g。ウインナ30g。キムチ30g。オリーブオイル15g。無塩バター20g。塩コショウ少々。

雑感
上記のような内容で一日4食が今の標準です。脂質の摂取を分散させている感じです。体のパワー不足は感じませんが、先週の睡魔がエネルギー不足を暗示しているようにも感じます。調理の際に脂質の蒸発する分は失われたエネルギーとして計算していないので、実際の摂取エネルギーは計算上のものよりも低い可能性はあります。今の食事内容の最大の目的は「尿毒症を防ぐ」ということなので、取り合えず28日の血液検査までは今の内容を維持しようと思います。取り合えず、食事が美味しいと感じられている状態なので良い状態ではあるような気もしますので改善していることを願います。
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