2020年9月11日 本日の鹿児島県北西部は快晴。
朝晩は秋っぽくなりましたね。体調など崩さないようご自愛ください。
今週の体調
足の浮腫み及び全身の浮腫みは少しずつ悪化している感じ。仕事に出歩く量が減ったのでその分、運動不足だからなのか、足のダルさも顕著。日中に異常に眠い・・昼寝もしているし、その上で夜も寝ている。下痢はここの所なし。体重の増減も無し。視力が悪くなっている気がする。食欲はあり。吐き気は無し。フラツキなし。頭痛無し。動悸なし。息切れは長めに歩いたりするとアリ。全身の痒みはおさまった。両足先の痺れはあり。足の攣りはごくたまにあり。手指の攣りはごくたまにあり。味覚にちょっとだけ違和感・・・辛みが鈍い・・・ココイチの5辛が辛く感じないので、気付けば喉をやられている。尿量は計量してはいませんが、感覚としては普通量・・しかし、無色透明に近いので濾過はされていない感じ?それともタンパク制限しているからソモソモの毒素が無い感じ?・・・こういうのは感覚では分からないので血液検査は重要ですよね。
今週の食事
今週も、スーパー糖質制限(60g/日)+タンパク制限(20g/日)の食事。内容は以下の写真を参考にして頂けると幸いです。平均摂取エネルギーは 1800kcal/日 糖質摂取量は45g/日 タンパク質量は19.7g/日 ビタミンミネラルはカルシウムが若干不足気味(「あすけん」のプログラム評価による)。
夕食後に2gのオウギ末(漢方)とマルチビタミン(サプリメント)を服用。
血液検査等
台風での休診があったりで、血液検査が今月はまだ出来ておらず。9月28日の検査待ち。
以下、食事写真(全く同じ内容のものは除外)
カリフラワーライスが切れたので、ただのブロッコリソテー。しっかり目に焼くと美味しいです。

お弁当のブロッコリ。学校に持たせたお弁当がこれだったら、あだ名が「ブロッコリ」になるんだろうなww。

これは美味しかった。糖質ゼロ麺(トマトクリーム)にブロッコリトッピング。

ブロッコリとカリフラワーライスのコラボ。

コラボは中々良い。キムチとウインナも鉄板。

見た目は本当にチャーハン。カリフラワーも適度に焦げたお米のような食感で美味しいです。
ウインナ以外は全部野菜というのが何だか不思議。

ちょっとだけタンパク質多めな時もあります。

レタスを久しぶりに食べました。刺身コンニャクに酢味噌がついていましたが・・・甘すぎ。

糖質ゼロ麺を足したら結構なボリューム感になりましたがペロリとww。

豚肉20g以外は野菜というのがやはり信じられない美味しさ・・・普通に売れるのでは。

我が町にはイオン系列店が無く、「お米のかわりに食べるカリフラワー」を買おうと思ったら、鹿児島市へ1.5時間か八代市へ1.5時間を車で走らねばなりません。鹿児島市への通院のついでに買っているのですが、単品も300gあたり300円と結構高価なのですよねぇ。何か良い方法がないものかと探していたのですが、業務スーパーに冷凍カリフラワー500gが150円で売っていました。これをフードプロセッサーでみじん切りにしてしまえばOK牧場。ってことで、3キロ仕入れて来ました。フードプロセッサーはネットでポチッと・・・長い目で見たらお得ですものね。透析導入になっても、このカリフラワーライスやブロッコリーライスは多用すると思うので。しかし、こんな厳密な食事をしていてもクレアチニン値が下がらないということがあるのでしょうか・・・9月28日の検査・・楽しみです。

朝晩は秋っぽくなりましたね。体調など崩さないようご自愛ください。
今週の体調
足の浮腫み及び全身の浮腫みは少しずつ悪化している感じ。仕事に出歩く量が減ったのでその分、運動不足だからなのか、足のダルさも顕著。日中に異常に眠い・・昼寝もしているし、その上で夜も寝ている。下痢はここの所なし。体重の増減も無し。視力が悪くなっている気がする。食欲はあり。吐き気は無し。フラツキなし。頭痛無し。動悸なし。息切れは長めに歩いたりするとアリ。全身の痒みはおさまった。両足先の痺れはあり。足の攣りはごくたまにあり。手指の攣りはごくたまにあり。味覚にちょっとだけ違和感・・・辛みが鈍い・・・ココイチの5辛が辛く感じないので、気付けば喉をやられている。尿量は計量してはいませんが、感覚としては普通量・・しかし、無色透明に近いので濾過はされていない感じ?それともタンパク制限しているからソモソモの毒素が無い感じ?・・・こういうのは感覚では分からないので血液検査は重要ですよね。
今週の食事
今週も、スーパー糖質制限(60g/日)+タンパク制限(20g/日)の食事。内容は以下の写真を参考にして頂けると幸いです。平均摂取エネルギーは 1800kcal/日 糖質摂取量は45g/日 タンパク質量は19.7g/日 ビタミンミネラルはカルシウムが若干不足気味(「あすけん」のプログラム評価による)。
夕食後に2gのオウギ末(漢方)とマルチビタミン(サプリメント)を服用。
血液検査等
台風での休診があったりで、血液検査が今月はまだ出来ておらず。9月28日の検査待ち。
以下、食事写真(全く同じ内容のものは除外)
カリフラワーライスが切れたので、ただのブロッコリソテー。しっかり目に焼くと美味しいです。

お弁当のブロッコリ。学校に持たせたお弁当がこれだったら、あだ名が「ブロッコリ」になるんだろうなww。

これは美味しかった。糖質ゼロ麺(トマトクリーム)にブロッコリトッピング。

ブロッコリとカリフラワーライスのコラボ。

コラボは中々良い。キムチとウインナも鉄板。

見た目は本当にチャーハン。カリフラワーも適度に焦げたお米のような食感で美味しいです。
ウインナ以外は全部野菜というのが何だか不思議。

ちょっとだけタンパク質多めな時もあります。

レタスを久しぶりに食べました。刺身コンニャクに酢味噌がついていましたが・・・甘すぎ。

糖質ゼロ麺を足したら結構なボリューム感になりましたがペロリとww。

豚肉20g以外は野菜というのがやはり信じられない美味しさ・・・普通に売れるのでは。

我が町にはイオン系列店が無く、「お米のかわりに食べるカリフラワー」を買おうと思ったら、鹿児島市へ1.5時間か八代市へ1.5時間を車で走らねばなりません。鹿児島市への通院のついでに買っているのですが、単品も300gあたり300円と結構高価なのですよねぇ。何か良い方法がないものかと探していたのですが、業務スーパーに冷凍カリフラワー500gが150円で売っていました。これをフードプロセッサーでみじん切りにしてしまえばOK牧場。ってことで、3キロ仕入れて来ました。フードプロセッサーはネットでポチッと・・・長い目で見たらお得ですものね。透析導入になっても、このカリフラワーライスやブロッコリーライスは多用すると思うので。しかし、こんな厳密な食事をしていてもクレアチニン値が下がらないということがあるのでしょうか・・・9月28日の検査・・楽しみです。

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